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봄이 오면 유행하기 시작하는 식중독 증상 및 예방하는 법 총 정리 펄펄 끓는 물에도 죽지 않는 식중독 원인 '퍼프린젠스균' 식중독 증상 식중독 예방하는 법 각 계절철 식중독 예방요령 퍼프린젠스균 식중독 원인 뜨겁게 끓였던 음식도 실온에 방치하게 두면 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독이 발생할 수 있습니다. '퍼프린젠스균'이란 산소가 없는 조건과 43 ~ 47도의 온도에서 잘 자라는 혐기성 세균으로 토양, 하천, 등 자연환경과 사람, 동물의 장, 분변 및 식품에 분포하는 세균입니다. 이 균은 다행히 열에 약해서 약 75도의 이상 온도에서 사멸되게 됩니다. 퍼프린젠스균 식중독 사고는 일반적으로 봄, 가을에 가장 많이 발생하지만 식품 온도 관리가 소홀해지는 겨울에도 안심할 수가 없습니다. 식중독 증상 이 식중독은 일반적으로 식사 후 6 ~ 24시간 잠복기 이후에 설사나 복통 .. 2023. 2. 19.
생존률이 극히 낮은 위험한 암, 췌장암 초기증상 원인 및 예방법 췌장암 정의 원인 췌장암 초기증상 예방법 췌장암 정의 췌장은 명치끝과 배꼽 사이 상복부에 위치해 있으며 일종의 소화기관으로 각종 소화효소와 인슐린을 분비하여 음식물을 분해하며 혈당을 조절하는 역할을 하고 있습니다. 췌장은 머리 부분(두부), 체부(몸통), 미부(꼬리)로 해부학적으로 나눠져 있습니다. 머리 부분인(두부)는 담관(담즙의 배출 통로)과 연결이 되어 두부에 췌장암이 발생하면 담관이 막히고 황달이 생깁니다. 꼬리(미부)는 비장과 연결되어 있습니다. 일반적으로 외분비 세포 기원의 선암종을 보통 췌장암이라고 말합니다. 원인 췌장암의 원인은 아직까지 명확하게 밝혀지진 않았습니다. 암 전 단계의 병변 역시 아직 뚜렷하지 않습니다. 하지만 50세 이상의 고령남성에게 자주 발생합니다. 70세 이상이 되면 1.. 2023. 1. 25.
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